Mad ud af huset

Bestilling foretages mindst 2 dage før levering og til min. 6 kuverter.

Menu 1

​Ølmarinerede svinebrystben eller ølbraiseret svinekam

Stegte petit kartofler og sauce

3 slags blandede salater og dressing

Pris kr. 119,00 pr. kuvert

Menu 2

​Ølbraiseret svinekam og stegt mør ungkvægsfilet

Stegte petit kartofler og sauce

3 slags blandede salater og dressing

Pris kr. 159,00 pr. kuvert

Menu 3

Forret: Røget lakseroulade med rejer og dressing på salatbund

Hovedret: Ølbraiseret svinekam og stegt mør ungkvægsfilet

Stegte petit kartofler og sauce

3 slags blandede salater og dressing

Pris kr. 199,00 pr. kuvert

Gourmet menu

Røget lakseterrine på salatbund med dressing

Hjemmelavet oksecarpaccio med rucolasalat, pesto, oliven og høvlet parmesanost

Forretter er tallerkenanrettet.

​Stegt ungkvægsmørbrad med årstidens grøntsager, stegte petit kartofler og sauce

Ost og frugtfad

Pris kr. 299,00 pr. kuver

Buffet

  • Lakseroulade med Rejer
  • lagt på Salatbund og Dilddressing
  • Breasola med Rucola
  • Urtekrydrede Frikadeller
  • Ølbraiseret Svinefilet
  • Citronmarineret Kartoffelsalat med Forårsløg
  • Melonsalat
  • Dressing
  • 2 slags Ost
  • Frugtfad
  • Brød og Smør

Pris kr. 159,00 pr. kuvert (min. 10 kuverter)

Festbuffet

Forret (vælg mellem følgende):

  • Røget Lakseroulade med rejer lagt på salatbund med hjemmelavet dressing
  • Rejecocktail med hjemmelavet krydderdressing
  • Karrysuppe med Kylling og forårsløg samt rød peber
  • Der medfølger hjemmebagt brød og smør

Hovedret fra buffet:

  • Rosastegt ungkvægsfilet
  • Ølbraiseret svinefilet
  • Krydrede petitkartofler
  • Sauce
  • 3 spændende lækre blandede salater og hjemmelavet dressing

Dessert (vælg mellem følgende):

  • Brownies med is og frugt
  • Ost og frugtfad

Pris ved 2 retter kr. 199,00 pr. kuvert (min. 10 kuverter)

Pris ved 3 retter kr. 229,00 pr. kuvert (min. 10 kuverter)

​Kontakt og bestil

Ved bestilling kontaktes Restaurant Bryggen på tlf. 97 92 30 90, Jan Kristensen på tlf. 30 70 11 12 eller på mail: info@bryggen.eu .

​Firmainformation

Restaurant Bryggen

CVR: 29327963

Adresseinformation

Sydhavnsvej 9

7700 Thisted

Kontaktinformation

Telefon: 97 92 30 90

Mobil: 30 70 11 12

​Vurderet 4,3 / 5 stjerner på baggrund af 77 anmeldelser på Facebook